番茄、茄子、甜(辣)椒猝倒病
症状 猝倒病多发生在早春育苗床或育苗盘上,常见的症状有烂种、死苗和猝倒三种。烂种是播种后,在其尚未萌发或刚发芽时就遭受病菌侵染,造成腐烂死亡。死苗是种子萌发抽出胚茎或子叶的幼苗,在其尚未出土前就遭受病菌侵染而死亡。猝倒是幼苗出土后、真叶尚未展开前,遭受病菌侵染,致幼茎基部发生水渍状暗斑,继而绕茎扩展,逐渐缢缩呈细线状,幼苗地上部因失去支撑能力而倒伏地面。苗床湿度大时,在病苗或其附近床面上常密生白色绵絮状菌丝,别于立枯病。
病原物主要为鞭毛菌亚门的真菌瓜果腐霉菌,同为鞭毛菌亚门的刺腐霉、辣椒疫霉和烟草疫霉也可引起茄科蔬菜猝倒病。瓜果腐霉Pythium aphanidermatum (Eds.) Fitzp.,菌丝体生长繁茂,呈白色棉絮状;菌丝无色,无隔膜。菌丝与孢子囊梗区别不明显。孢子囊丝状或分枝裂瓣状,或呈不规则膨大;泡囊球形,内含6~26个游动孢子;藏卵器球形,雄器袋状至宽棍状,同丝或异丝生,多为1个;卵孢子球形,平滑,不满器。刺腐霉Pythium Spinosum Sawada在PCA上略呈放射状。主菌丝蔓延在细胞间或细胞内;孢子囊球形或近球形,平滑或具刺,顶生或间生,萌发时生1~3个芽管,未见游动孢子;藏卵器球形至亚球形,其上密生上下粗细均一、长短不一、直而不弯的指状刺,个别刺少或无,顶生或间生;雄器1个,典型的同丝生具柄,雄器生在藏卵器柄内或主杆菌丝内;卵孢子满器,偶近满器,卵孢子无色,球形。辣椒疫霉Phytophthora capsici Leonian,菌丝丝状,无隔膜,生于寄主细胞间或细胞里;孢子囊梗无色,丝状;孢子囊顶生,单胞,卵圆形;厚垣孢子球形,单胞,黄色,壁厚平滑;卵孢子球形。烟草疫霉Phytophthora nicotianae Breda et Haan,孢囊梗由气孔伸出,梗长多为100微米。梗上孢子囊单生,长椭圆形,顶端乳头状突起明显;卵孢子淡黄色,球形;厚垣孢子微黄色,圆球形;发育温度12~36℃,25~32℃最适,菌丝50℃经5分钟致死。该菌侵染番茄、茄子、辣椒、白菜、葱、韭等多种蔬菜。
传播途径和发病条件 病菌以卵孢子随病残体在土壤中越冬,可营腐生生活,条件适宜时卵孢子萌发,产生芽管,直接侵入幼芽,或芽管顶端膨大后形成孢子囊,以游动孢子借雨水或灌溉水传播到幼苗上,从茎基部侵入,潜育期1~2天。湿度大时,病苗上产出的孢子囊和游动孢子进行再侵染。病菌虽喜34~36℃高温,但在8~9℃低温条件下也可生长,故当苗床温度低,幼苗生长缓慢,再遇高湿,则感病期拉长,很易发生猝倒病,尤其苗期遇有连阴雨天气,光照不足,幼苗生长衰弱发病重。育苗期如遇寒流侵袭,不注意放风则会加剧猝倒病的发生。当幼苗皮层木栓化后,真叶长出,则逐步进入抗病阶段。
防治方法 (1)采用快速育苗或无土育苗法,加强苗床管理,看苗适时适量通风,避免低温高湿条件出现,不要在阴雨天浇水。(2)根据当地要求选用抗猝倒病品种。如茄子可选用紫圆茄、灯泡红、竹丝、南京紫丹、五叶茄、七叶茄等。(3)苗期喷施0.2%磷酸二氢钾、0.1%氯化钙等提高抗病力。(4)苗床土壤消毒 猝倒病单发区,每平方米苗床可选用40%五氯硝基苯、或32%苗菌敌可湿性粉剂9~10g,加细土4.5kg拌匀,播前一次浇透底水,待水渗下后,取1/3药土撒在畦面上,把催好芽的种子播上,再把余下的2/3药土覆盖在上面,即下垫上覆使种子夹在药土中间,防病效果90%以上,残效期月余。或在发病前或发病初期用72.2%普力克水剂400倍液喷淋,每平方米喷淋对好的药液2~3kg。此外,也可在整畦后,每隔30厘米,将2~4毫升氯化苦深施畦内10~15厘米处,边施边盖土,待全部施完后,再用地膜盖严畦面,闷12~15天后播种。(5)发病初期可喷58%雷多米尔一锰锌可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或12%绿乳铜乳油600倍液,或3.2%恶甲水剂300倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或72.2%普力克水剂600倍液,隔7~10天1次,视病情防治1~2次。