为半知菌亚门粉孢属的真菌串珠粉状孢。菌丝体表生,在寄主表皮细胞内形成指状深裂的吸胞吸取养分,表生菌丝垂直分化形成分生孢子梗,梗基部球形。分生孢子淡灰黄色或无色,单胞,卵形或椭圆形,成串产生于分生孢子梗顶端。有性态为子囊菌亚门布氏白粉菌属的禾布氏白粉菌。闭囊壳球形至扁球形,暗褐至黑色,聚生或散生,常埋在菌丝层内。壳内含7-28个子囊,子囊卵形至椭圆形,有明显的核,内含8个子囊孢子。子囊孢子单胞,卵形至于椭圆形,无色至淡黄色。在寄主上当年往往不成熟。病菌具有明显的寄专化型,如危害小麦的小麦专业型为(B.graminis
f.sp.tritici),危害大麦的大麦专化型(B.graminis
f.sp.hordei)各专化型之间不能互相侵染。分生孢子萌发对湿度的适应范围较广,相对湿度在0-100%的条件下均可萌发,以饱和或近饱和湿度时最好,在水滴中不能萌发。萌发温度范围为0.5-30℃,以10-20℃最适。直射阳光会抑制分生孢子的萌发。闭壳囊在-3―25℃和RHO-98%的条件下可存活1-3个月。在1-27℃范围内均可形成子囊孢子,以10-20℃为最适。在适温和饱和湿度下,病菌才能形成并释放子囊孢子,10℃时释放最多,25℃以上,释放明显减少。子囊孢子萌发对温、湿度的要求与分生孢子相似。子囊孢子侵入寄至最适温10-20℃,适温下只需1天即可侵入寄主,在5℃下需2天以上。